说起广西的美食,相信米粉一定是大家会谈论到的话题。广西的各个城市都有其特色的米粉,广西南宁有老友粉、卷筒粉,广西桂林有桂林米粉、马肉粉、红油米粉,广西柳州有螺蛳粉等等。其中,桂林米粉可以说比较有名的地方特色美食了,如果说制作桂林米粉简单倒也简单,也就是米粉、食材加卤汁;如果说制作桂林米粉很难倒也不假,因为每一家的卤水味道都不一样,制作卤水的方法也不尽相同,所以即使满街头都是桂林米粉店铺,味道也会不同。不少想来到桂林学桂林米粉制作方法的朋友们问小编,桂林市最低工资标准如何,学习桂林米粉制作要去哪里?下面就和小编一起来了解一下吧。
一、桂林米粉有限公司待遇
(一)食品生产普工
¥2300-4000/月
岗位职责:1、服从领导安排,完成本岗以外的技术学习任务;
2、完成领导交办的临时工作。
3、从事食品生产与包装。
任职资格:1、18周岁以上,高中以上学历;
2、1年以上生产制造型企业工作经验;
3、吃苦耐劳,有责任心。
4、服从管理,接受加班。工作时间:8:30--12:00,13:30--17:30,晚上不定时加班2-3小时,能适应倒班。
(二)普工
¥2000-4000
岗位职责:1、服从领导安排,完成本岗以外的技术学习任务;
2、完成领导交办的临时工作。
3、从事食品生产与包装。
任职资格:1、18周岁以上,高中以上学历;
2、1年以上生产制造型企业工作经验;
3、吃苦耐劳,有责任心。
4、服从管理,接受加班。
(三)临时工
¥3600-4000/月
年龄:18-40岁,男女不限,视力没问题,手脚麻利即可,暑假工亦可工作内容:组装医护用品、手工活,简单易学待遇:包中餐,计件工资。
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二、桂林米粉有限公司怎么样
桂林米粉股份有限公司是2014-06-12在广西壮族自治区桂林市注册成立的股份有限公司(非上市、自然人投资或控股),注册地址位于桂林市七星区毅峰南路3号。
桂林米粉股份有限公司的统一社会信用代码/注册号是91450300397234082A,企业法人梁定志,目前企业处于开业状态。
桂林米粉股份有限公司的经营范围是:食品生产(凭有效许可证经营);批发兼零售预包装食品兼散装食品、乳制品(含婴幼儿配方乳粉)。在广西壮族自治区,相近经营范围的公司总注册资本为639103万元,主要资本集中在 1000-5000万 和 100-1000万 规模的企业中,共1576家。本省范围内,当前企业的注册资本属于良好。
桂林米粉股份有限公司对外投资3家公司,具有0处分支机构。
三、桂林米粉美食特色
桂林米粉是广西壮族自治区桂林市的一道传统小吃,属于桂菜系;该菜品以早籼米和卤水为原料。现已被列入国家级非物质文化遗产。
相关传说:传说讲秦始皇派史禄率民工开凿灵渠,灵渠修通了,秦始皇由丞相李斯陪同,微服游览桂林山水。秦始皇有个嗜好,爱用鲤鱼须、鱼肚来下酒。来到漓江一看,哇,漓江里的鲤鱼用手就可以捞到,于是秦始皇叫船家赶快弄来了很多鱼,又给了很多钱。一餐不知道要用多少条鲤鱼才炒得出一碗,秦始皇在漓江上游了半个月,杀了成千上万条鲤鱼。急得漓江里的鲤鱼王乱跳,发誓要把秦始皇的游船拱翻,让他葬身鱼腹!河伯知道了警告说:“帝王之事乱来不得,你赶紧另想办法吧“。鲤鱼王急中生智,用大米磨浆制成了鱼须(米粉)、鱼肚(切粉)。秦始皇吃了,拍案叫绝,从此桂林米粉就问世了。
配方:做出来的米粉本身淡而无味,做成美味的桂林米粉关键在卤水。店家熬制的卤水都有各自的绝招,一般每家店都不同,而且一般不将配方外传,作为商业秘密。虽然各家不同,但是制作方法大同小异,一般是用豆豉、八角、桂皮、甘草、草果、小茴香等香料坐锅,放入猪肉、猪骨、牛肉、下水等,再加入三花酒、罗汉果等配料,先用武火煮沸,然后用文火精心熬制,方能制出香气扑鼻味道纯美、营美丰富的卤水,与米粉拌和,佐以油炸花生或蒜末、葱花、芫荽、辣椒,那味道堪称好极了,而且吃了一回就忘不了。
以上就是小编为大家整理的有关桂林米粉有限公司待遇的全部内容,希望可以帮助到有需要的小伙伴。桂林米粉作为桂林的一大名片就如柳州螺蛳粉、南宁老友粉一般,每天来上一碗桂林米粉一定能够为桂林人提供满满能量。如果有小伙伴想在桂林工作,欢迎大家上了解更多招聘信息,找工作,上。
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