今天我们来了解一下饭店酒店的基本员工——传菜员吧,不知道你们有没有看过一张动图,就是在厨房传菜师端起刚做好的菜,脚步稳得很结果没想到的是盘底底部直接破了一个大洞。没错,传菜员就是负责吧厨师的菜端给顾客的,要是中途摔跤啥的,可能就要被扣工资咯!传菜员是酒店最累的吗?桂林传菜员招聘网有哪些招聘信息?事不宜迟,赶紧往下看一看吧!!!
一、传菜员是酒店最累的吗
一般来讲不会很累,因为不会要你一天到晚不停的传菜,一般只会是在吃饭的时间段会忙一点,过了吃饭的时间段就没事了,不过一天站下来人还是很累,不过比服务员要轻松很多。做传菜员的话应该注意端盘子的时候要稳,不要撒、不要失手,一定不能撒到客人的身上,端热菜的话,要托住中间。
传菜员的工作就是把厨房里的菜传到客人桌上,然后做一些卫生工作。如果酒店生意好的话,肯定是很累的,生意不好的话,那估计做不了多久也要倒闭了。现在初高中学历的孩子出来找工作,只能找服务员传菜员这一类的工作,侍候人累不累,肯定是累的啊。这是体力上的累。如果想做不累的工作,要么有后门找个简单的办公室工作,要么就好好学习吧。有文凭了做的工作就不会在体力上累到哪里去了。
从餐饮行业的发展看,单纯的服务人员越来越少将成为趋势。随着人口红利在稀释,用工成本不断提高,服务人员将逐步一人多职,就像香港的店面,一个服务员既是门迎,也要开单、算账,对服务员的要求会越来越高。企业应放宽招聘视野,多从用人需求和求职者综合素质考量,不必过多限制年龄。
二、桂林传菜员招聘网
1、贰麻酒馆传菜员(酒吧夜店) :3000 - 6000,桂林乐川桂麻餐饮娱乐有限公司
招聘类型: 全职 | 人数:3 人 | 地点: 桂林
岗位描述: 1、负责菜品的传送工作,厨房出菜时,及时传递餐厅用餐宾客的各种要求、并负责落实。 2. 开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备。 3. 保证对号上菜,熟知酒吧菜品的特色及制作原理和配料搭配。 4. 熟记台号,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里。 5. 传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断,严把菜品质量关。 6. 餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备。 7. 天冷备好菜盖,随时使用。 8. 负责餐中前后台协调,及时通知前台服务人员菜品变更情况,做好出品部与楼面的联系、沟通及传递工作 9. 做好收市,...
2、传菜员 :2600 - 3000,桂林麦香坊饮业有限责任公司
招聘类型: 全职 | 人数:5 人 | 地点: 桂林
岗位描述: 1.负责餐厅的传菜工作; 2.完全了解菜品及价格,以便随时为客人服务; 3.服从管理安排。 工作时间: A班 10:30-14:30 17:00-21:30 B班 12:00-21:30 工作地点: 穿山体育馆 或 三里店大圆盘 或 伏波山 或 信义路 (工作地点可根据店内需求和您的家庭地址就近分配)
3、传菜员(小龙坎临桂吾悦店、文化宫店、金街店) :2700 - 3200,桂林市聚美汇餐饮管理有限公司
招聘类型: 全职 | 人数:9 人 | 地点: 桂林-七星区
岗位描述: 1、负责餐厅的传菜工作; 2、完全了解菜品及价格,以便随时为客人服务; 3、服从管理安排。
4、传菜员(临桂万达店) :2600 - 3500,桂林蛙小侠主题餐厅,招聘类型: 全职 | 人数:10 人
岗位描述: 1、负责餐厅的传菜工作; 2、完全了解菜品及价格,以便随时为客人服务; 3、服从管理安排。
依小编看来,传菜员绝对不是酒店最累的员工,要说最累估计厨师和洗碗工一定能上榜,毕竟高峰期点菜的人多,用的碗筷也多。关注桂林人才网,关注APP,更多酒店的岗位等你来选择!小编相信你一定可以拥有高薪工作的!
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