去阳朔一定要买什么？

阳朔大多是时令水果。

阳朔的粑粑种类繁多，大约有几十种，其主料是本地糯米、高粱、花生、芝麻、板栗和黄精等。　　在粑粑的制作方式上主要有两种，一种是用糯米直接蒸制的粑粑；另一种是先将糯米等主料打成干粉或水粉再制作。同时，阳朔粑粑在制作过程中，又分水蒸、油炸、汤煮三种。比如您在同一个夜市甜品摊上吃"宵夜"，同是一样的糯米主料，水蒸的有叶子粑，下油锅的有印子粑，糖水煮的有汤圆粑三种。
(04/12/2007 09:24:00,0) [查看全文]
酿菜

阳朔的酿菜，特点鲜明，品种很多。酿菜既是阳朔人的传统，又折射出阳朔人的饮食爱好。特别是在阳朔农村的许多大小宴席上，几乎是无酿不成席。什么都敢酿，酿什么都成，的确，阳朔人对酿菜情有独钟。而且，阳朔酿菜正随着旅游的发展而声名远扬。中外宾客都非常喜欢吃阳朔酿菜，使这些纯粹的民间菜肴登上了大雅之堂，其中如田螺酿、柚皮酿、辣椒酿、茄子酿等都已进入各大宾馆、饭店的菜单上。阳朔酿菜的馅有猪肉、牛肉、鱼肉、鸡肉等，一般配之
(04/12/2007 09:24:00,0) [查看全文]
香菇

香菇是一种有名的食用菌，阳朔的名优土特产。主要产于阳朔金宝乡的偏远山区，野生香菇品质最佳，人工栽培为次。香菇是纯天然绿色食品，是正宗的山珍美味，营养丰富，高蛋白低脂肪，富含各种维生素，健脾胃，助消化，清热解毒，医学上已证明具有一定的抗癌作用。
(04/12/2007 09:24:00,0) [查看全文]
寿阳蜜桃

寿阳蜜桃 本桃于七月成熟上市，时值水果淡季，便于销售。其果大、味香甜、汁浓，单果重200----500克。栽后二年挂果，第三年丰产，近年上市果场批发价6--10元/公斤。另外，阳朔的香菇、枇杷、黄皮果、葡萄等也值得一试。竹木制品：阳朔山多，气候又特别适宜竹子生长，当地人因地制宜，用竹材制作出许多的手工制品走俏国内旅游市场:菩萨脸谱、戏曲脸谱、龙头拐杖、木偶等。这些产品，有地方特点，代表着古老的东
(04/12/2007 09:12:00,0) [查看全文]
柿饼

柿饼：月柿是广西传统出口创汇的名优产品之一，其在阳朔县已有四百年的栽培、加工历史。阳朔月柿果型美观、色泽鲜艳、个大皮薄、肉厚无核。脆柿味甜可口，冻柿清香甜蜜，柿饼甘柔如饴、形似圆月，果肉透明、肉质柔软、清甜芳香。据测定，柿饼含糖55.8%，百克含维生素C 6.91毫克，维生素A 35.0国际单位，铁、钙、磷含量分别为601、1359、432PPM。 柿饼有止咳、止腹泻、减肥之功效，颇具医疗、保健双重作用。 恭城月柿现栽培面积7.8万亩，年
(04/12/2007 09:07:00,0) [查看全文]
板栗

板栗：传统名优果品，以其粒大、果皮亮、肉质粉、香甜细腻，并具糯性而著称。阳朔板栗是桂林市2000年首批认定的农业名牌产品。农历八月十五前后采收，晒干后可常年保存。
(04/12/2007 09:07:00,0) [查看全文]
金橘

金橘:我国的稀珍水果之一，素以“皮薄、色黄、味美”著称，1997年被评为广西优质果品一等奖。现全县栽植面积8000多亩，年产量达600万公斤，产量和品质位居全国之首。 因独特的气候、土壤条件，阳朔金橘果大、色泽金黄、质脆味浓、清香甘甜，富含多种维生素，具有清痰备迹化气，止咳润肺之功效，果实可鲜食，也可加工成蜜饯、果脯。农历的霜降后采收。分鲜果与保鲜果两种，可用竹筐、纸箱、塑料框包装。
(04/12/2007 09:07:00,0) [查看全文]
沙田柚

沙田柚：阳朔最传统名特果品，以优良的品质享誉国内外市场。该果色泽金黄亮丽，果大皮薄，肉厚，清香脆甜，爽口化渣，富含维生素C，并具有止咳、化痰、润肺、醒酒之功效。因其极耐储运，素有“天然罐头”之美称。1995年获农业部第二届中国农业博览会的最高奖----银质奖，在1998年荣获全国柚类评比“金杯奖”，阳朔县1996年获农业部颁发的“沙田柚之乡”荣誉称号。但是，很多人都说沙田柚味前滚祥道一般！为什慧搏么？甚至很多到阳朔旅游的游客都这样说！问题在于：此 一定要买自己喜欢的！