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桂林蛋糕私厨工资待遇如何 蛋糕师考试内容

2023-07-28

不同于过去,人们吃早餐很马虎,但凡能填饱肚子都行。随着科技的进步,现代人对健康的意识更强,吃早餐更讲究营养搭配。一日三餐最重要的是早餐,早餐最有营养的搭配莫过于蛋糕。蛋糕对于大人和小孩都非常方便,而且口感佳,入口即化,带有一丝甜,让人唇齿留香。所以现在的蛋糕店越来越多。蛋糕师们也越来越受欢迎。今天小编就带大家一起来看看桂林蛋糕私厨工资待遇如何。

一、桂林蛋糕私厨工资待遇如何

据调查显示,目前蛋糕私厨在国内很紧缺,不少知名西点公司还要到欧美、日本等地高薪聘请有成熟经验的蛋糕师,年薪都在三四十万左右。蛋糕私厨月收入上万的太多了。现在桂林一般蛋糕师的平均月薪可达到3-5千元。如果具有有高级技师职称并具备丰富的从业实践经验的西点烘焙师,月薪可以到达一万到一万五千元不等。随着行业的不断发展,企业的不断壮大,涨薪幅度也必然提升。据小编了解,一般学习西点的朋友其中40%会选择自己创业,正常营业的话前期每个月就可以盈利7000元左右,基本上一年到一年半就可以收回整体投资,等蛋糕店整体成熟后,每年的利润就可以轻松达到20万元以上。

下面小编推荐一些蛋糕师岗位,有需要请上了解详情。

二、蛋糕师考试内容

蛋糕师资格证作为烘焙行业的专业认证,对于想要从事蛋糕制作的人来说具有重要意义。蛋糕师资格证不仅能够证明持有人具备相应的专业技能,也能为他们在行业竞争中增加优势。蛋糕师资格证考试主要分为两个部分:理论考试和实践操作考试。理论考试主要考察烘焙基础知识、原材料选择、蛋糕制作工艺等内容,考试形式为选择题和判断题。实践操作考试则要求考生现场制作蛋糕,包括造型、裱花、装饰等多个环节。考生需要具备一定的技能和经验,例如对蛋糕材料的比例、颜色、质感等方面的掌握,以及对蛋糕制作过程中温度、时间的控制。

三、蛋糕师考试报名条件

蛋糕师资格证在我国称为糕点师资格证,该职业资格共分三级:助理糕点师、糕点师、高级糕点师。

具备下列条件之一即可申报:

助理糕点师:

1、本科以上或同等学历学生;

2、大专以上或同等学历应届毕业生并有相关实践经验者;

糕点师:

1、已通过助理糕点师资格认证者;

2、研究生以上或同等学历应届毕业生;

3、本科以上或同等学历并从事相关工作一年以上者;

4、大专以上或同等学历并从事相关工作两年以上者。

高级糕点师:

1、已通过糕点师资格认证者;

2、研究生以上或同等学历并从事相关工作一年以上者;

3、本科以上或同等学历并从事相关工作两年以上者;

4、大专以上或同等学历并从事相关工作三年以上者。

好了,以上就是小编今天给大家分享的关于桂林蛋糕私厨工资待遇如何等所有内容,看完这篇文章后,大家现在对桂林蛋糕私厨工资待遇是不是有了更多的了解呢。如果有小伙伴想了解更多关于桂林蛋糕私厨工资待遇的内容,就请大家一起来关注,这里有大量的工作机会等着你来哦。

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