桂林美食有那么多种，是不是以辣为主呢？

桂林美食种类繁多，并不完全以辣为主。虽然桂林人喜欢吃辣，但也有很多食物是不辣的，比如阳朔玉竹煮牛肉、豆皮肉卷、恭城甜酒、拔丝芋头等等。这些菜肴具有地方特色，口味清淡而鲜美，深受当地人的喜爱。
然而，也有一些桂林美食是以辣味为主，掘野比如桂林米粉。桂林米粉的特色在于判信喊其卤水的制作，采用了特制的辣椒油和香料，使得卤水味道鲜美，略带辣味。此外，桂林还有坦枣许多其他辣味美食，比如辣子鸡、麻辣豆腐等。
总的来说，桂林美食以米粉为代表，口味清淡而鲜美，多以酸辣为主调，同时也有很多不辣的美食可供选择。在品尝桂林美食时，您可以根据自己的口味偏好进行选择。 不是的，虽然桂林人喜欢吃辣，但是也有很多不喜欢吃辣的啊
而且也有很多食物不是辣为主的啊，比如说：阳朔玉竹煮牛肉、豆皮肉卷、恭城甜酒、拔丝芋头等等，还有很多很多桂林的特色卖行慎美食，你可带轮以去看一下中敬