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到桂林、阳朔有什么好吃的美食?必去的地方?可以带回家的特产?20分,如被采用可追加

2012-04-26

百香酥又名木锤酥具有悠久的历史,是桂林阳朔著名的特产,其传统手工制作工艺曾在民间广为流传,百香酥以酥、脆、香、爽口而著名,口感香醇,酥脆可口,入口即化,老少皆宜,回味无穷,是馈赠亲友的最佳礼品。
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百香酥采用手工去皮花生、瓜子仁、核桃粉、野生罗汉果粉、芝麻、桂花粉、蜂蜜、冰糖,等多种原料锤制而成,是糖尿病人也可使用的健康食品。纯天然用料,不含任何香精、防腐剂,看着放心,吃着舒心,实乃老少旅游团指必尝、馈赠亲友之最佳选择。
来看过阳朔印象刘三姐的人都知道,在漓江山水剧场(印象刘三姐演出地点)的风雨桥边有家专做木锤酥的店铺,名字叫百香屋木锤酥。一进入阳朔东街的街道,古老的木槌敲击声,闯进了原本被美景震惊的心灵!沿声音望去,见有人正高高的举起硕大的木槌,打击木墩上的东西。走进了一看才发现是在用传统的方式制作木锤酥!记得刚刚尝过的桂花糕还在回味,这个木锤酥又是什么怪东东啊?木墩上有一块包容花生芝麻仁的麦糖块御做被反复击打,果仁最后打成碎粒后,待冷却后,用刀切成拇指大的小块,称重或袋装出售。老板告诉观者,这就叫木锤酥。看着敲打的热情总是想忍不住买一些过来尝!木锤酥飘着花生芝麻的香气塌拆配,引得大家争相购买,品尝,大家都说好吃,又香又甜。这就是阳朔著名的特产——百香屋木锤酥。
君且先看我二人各执一木锤,一下接着一下,节奏紧凑,“砰、砰”作响,在揉满核桃、花生、芝麻的麦芽糖上来回捶打,待经过几次反复翻转,重叠锤打后,酥糖块已经可以看出明显的分层了。最后用木锤将糖锤平整,冷却后进行切块,即可让你尝个新鲜了。
闻着飘溢的果糖香气,如你吃着不过瘾,还可在我们师傅的指导下亲手上阵抡锤砸一番,体验一下其中的乐趣。不过小心手臂会吃不消呀! 桂林市区内有几个吃的是非常出名了,一个是海天肠粉,那里基本每天都是爆满的,可想而知。(在乐群路那,随便一问就知道了) 海天肠粉盯神咐旁边的粽子王也是非常出名的,可以去尝尝。
阳朔基本就是啤酒鱼了。
其实瞎春景点这东西看你自己的喜好啦。漓江不用说了,必游的。桂林岩洞也比较出名,七星岩算是个代表了。
至于能带的特产,桂林三宝嘛:豆腐乳,三花酒,辣椒酱。不过豆腐凯纯乳和辣椒酱超市里的都不是最正中的。
周边的县城里的四塘豆腐乳是最好的。
辣椒酱你可以去市中心的桂林人门口买,至少那里是现做的。比超市的口感好多了。   美食:(桂林)西门桥,在维也纳酒店旁的阿甘餐厅:地址: 桂林市依仁路17号电话: 0773-2863038:腊味芋头条 桂林市西城路步行街11号(近交通路)
  汽车总站马路对面的公交车站坐车,到了十字街站(中心广场),往回走几步就是桂林人食街(这是网友的推荐):
  正宗油炸王 :地址: 桂林市正阳路步行街64号:红薯粉
  味道制造 :桂林市漓江东路19号(七星酒店旁):流沙包
  石记米粉 :桂林市解放西路(近微笑堂商厦)
  百味香奶茶(依仁路店) : 桂林市依仁路(近桂林文化宫): 奶香绿茶
  崇善米粉(解放东路店): 桂林市依仁路步行街(近正阳路步行街) 卤菜粉 腐竹
  桂林粥城.漓江菜(杉湖北路店) :地址: 桂林市杉湖北路3号:皮蛋瘦肉粥 三鲜茶树菇
  三里店广西师范大学对面的大排挡一条街,晚上可是热闹非凡呀,看着哪家人多就去哪家准没错。还有解放东路王城商厦对面的福光鱼头和临桂二小羊肉也是火爆。
  椿记烧鹅(中山路店) :地址: 桂林市中山中路2号中山大酒店
  曾三家味馆(榕湖边的桂林宾馆沿信义路往南不远)有一道特色菜叫麻包鸡(不知道算不算桂林的特色菜),就是猪肚里边包一只土鸡开炖,麻包仿兄鸡生意很好,88元一只。
  位置在漓江东边,公交站叫三里店广场,中心区过去得20多分钟半小时的样子,整条小街都是吃灵川狗肉的小店,挑了一家人多的,狗肉30一斤,两人要了1斤半
  太平路上看到一家“海天肠粉”店,入店点了一份,一份两根,三块五,选了一根叉烧的,一根香菇瘦肉的,还有免费白粥随便喝,实惠
  雅里郎烧烤。这大概是我们此备袜袭行吃的最划算的一段,38元韩国烧烤自助啊,无数的五花肉,无数的嫩牛肉,无数的里脊,无数的……
  (阳朔)西街:红星特快西餐厅:桂林市阳朔县桂花路56号(近叠翠路)什锦比萨、黑椒牛排 金枪鱼pizza 酸奶 蒜香面包 pizza 意大利牛肉青面 柠檬鸡
  没有饭店(阳朔西街店) : 桂林市阳朔西街86号:以比萨最为著名。咖喱鸡饭,确实做得很地道,一般的西餐厅没法比,最著名的“没有早餐”是一个特色早餐 22元/份 1块牛排+2个煎鸡蛋+烤吐司,味道还可以,
  黄记玉米汁(阳朔总店) :桂林市阳朔县叠翠路6号(芙蓉路县前街之间)
  原始人餐厅:桂林市阳朔西街34号:烤鸡 cheese 牛肉土豆泥派好升 芝士蛋糕 CAKE订了明天晚上八点的原始人烤鸡
  明园咖啡: 桂林市阳朔西街50号,拿铁咖啡 提拉米苏 蓝莓蛋糕 卡布其诺
  丁丁酒吧
  一片瓦的啤酒鱼,醉虾(西街的头上,三个人点了120元) 酸笋鱼头很有味道,还有琵琶鸭也不错。啤酒鱼在桂花路,阳朔人食坊也很多人捧场的。比谢大姐的实在。
  瘦子米粉(桂林市阳朔县城中路(近叠翠路)城中城的附近,4元一人肯定够了)
  老油条米粉(广粤客栈附近,问一下店家就知道了,价格同上,相对而言它的环境好过瘦子)
  莫老爷的坛家饭(啤酒鸭,柚皮酿再加一个蔬菜和汤花了125米,特色是他们的饭,好香,随便加吃饱为止)
  酒吧推荐”98酒吧”,还有桂花街口的那个攀岩者之家的(如果你是攀岩发烧友的话)还有就是98附近的二家,名字不太记得了。那里通常是老外聚焦的地方.(啤酒10元一瓶,其他的在5元-25元不等)
  旅行者:桂林市阳朔西街58号:牛肉土豆泥派 苹果碎饼干 PIZZA 布丁
  在NANA旁边的一条小街上有一家‘野牦牛’餐厅他和旅行者酒吧是一个老板,也有牛肉土豆泥派并且价钱还比旅行者酒吧便宜。
  谢大姐啤酒鱼:地址: 桂林市阳朔叠翠路18号 啤酒鱼 田螺酿 啤酒鸭 谢大姐啤酒鱼的具体位置是西街口往右拐。然后过了小桥朝前走。看到城中城后继续向前走,走到城中城前面的那个路口就是芙蓉路,马路对面就是谢大姐啤酒鱼
  汽车站:味佳的小吃店:桂林米粉(每份五元),味道还是不错。
  老于甜品:强力推荐。只在晚上8点之后在西街地下广场旁的路上摆摊,那个美味啊,好吃啊,便宜啊,老于夫妇更是热情。桂花汤圆3元,龟苓膏2元,绿豆沙2元,还有等等等等很多,这些都是当夜宵的
  还是在这条街上走到头,有一家很不起眼的小店甚至没有名字,卖点饮料小吃什么的,他家的‘花生酥糖’实在是太好吃了,这是一对老夫妇开的小店,酥糖是他们自制的,要先炸花生再去皮后熬糖最后晾干成型切块。10元一斤比桂香坊的好吃很多并且价钱也便宜不少,就是没有好看的包装。
  遇龙河漂流中:旧县附近的仙渡桥,兴河农家饭庄就在桥边,听取了网友的意见,没有点最贵的黄焖鸡,点了小葱煎蛋,炒地瓜苗,清炒甜笋,黄焖漓江鱼,蒸芋头五个菜。
  荆垭路的东山羊肉店,羊肉好吃啊,杏花村山羊店,天天有狗肉店,干锅鱼店,斑鱼店等等是我们本地人常去的,都是美味啊,尤其是东羊饭店,周末经常满座,生意好得不得了。
  大排档 :在阳朔供电局后面,有一家叫阿丑的大排挡,扣肉,烧鸭,啤酒鱼等等味道一流,价格便宜极了。我们去吃了n次。
  在阳朔县城的公路,有隧道的那条路,n多好吃的店,什么猪八宝,牛八宝,狗肉等等,大家自己去发掘吧。都是本地人去那里吃的。那里离西街有点远,可以坐车去,1块钱一个人,吃饱了后可以走回来哦。

  特产:可带金橘、辣椒酱、桂花茶(上面提到的兴河农家饭庄有买,自制,10元一瓶,味道很不错)、沙田柚、豆腐乳。市区里桂香坊的糕点也很不错。

  必去的地方:(桂林)两江四湖,其实绕着桂湖、榕湖、杉湖步行是很好的,步行不要钱。两江四湖走一段就可以了,没必要消耗太多体力,重点看一下榕湖和杉湖即可,榕湖里有玻璃桥(上桥要收费),古榕和古南门,杉湖里有日月双塔。象山公园、漓江大瀑布酒店(8点钟开始,免费13分钟壮观的瀑布表演)。
  (阳朔):游兴坪-杨堤这一段漓江精华,建议漂流。月亮山、大榕树、银子岩、遇龙河漂流、冠岩。 啤酒鱼、啤酒鸭、柚皮酿、田螺酿、扣肉……
必去的地方码世当然是漓迟山肢江、遇龙河、大榕树、月亮山、银子岩……
特产有柿饼、沙田柚、金桔、罗汉果、桂林花茶唯雹、“桂林三宝”、…… 啤酒鱼、啤酒鸭、柚皮酿、田螺酿、扣肉……

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