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桂林市厨师工资高吗 厨师工作职责

2022-11-22

厨师这一行历史非常的悠久了,现在特别是桂林的旅游业越发发达,每个假期每年都会有很多很多的游客,那么这个时候游客他就希望能长到桂林当地的一些特色美食,那么桂林的很多餐馆在这些年就发展了起来,桂林厨师的收入也十分的不错,而且厨师在餐饮行业当中是地位比较高的一个职业,如果厨师做的好的话,这个饭菜可口,餐厅才能开起来,所以一般餐厅都会十分重视厨师这一行业,会要一些真正的厨师方面的人才,所以如果你在厨艺方面比较精湛的话,那是很受欢迎的,而且厨师的地位较高,是比较受人尊敬的一个职业,如果你厨师干的好的话,未来还可以自己开餐馆,发展前景也是很不错的。

一、桂林市厨师工资高吗

平均工资 ¥4.3K/月

其中拿3K-4.5K工资的人占比最多,达 40.6%

其次拿4.5K-6K工资的占 33.1%,2K-3K占 9.7%

对比桂林平均工资 ¥5.1K,降低15.0%

2022年桂林厨师平均工资¥4.3K,2022年工资不及2021年,较2021年下降了12%。2021年工资 ¥4.9K,2020年工资 ¥6.2K,2019年工资 ¥6.2K,2018年工资 ¥4.2K,2017年工资 ¥4.2K,2016年工资 ¥5.1K,2015年工资 ¥3.7K,2014年工资 ¥3.3K。

二、厨师工作职责

1、员工必须按时上班,履行签到手续。

2、进入厨房必须按规定着装,佩戴工作帽,保持仪表、仪容整洁,洗手后上岗工作。

3、服从领班或组长安排,按规定完成各项任务。

4、工作时间内,不得擅自离岗、串岗、看书报等,不做与工作无关的事。

5、认真学习专业技术,不做有碍厨房生产和厨房卫生的事。

6、自觉维护保养厨房设备及用具,合理使用机械设备,注意安全。

7、自觉养成卫生习惯,随时保持工作岗位及卫生包干区域的卫生整洁。

8、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。

三、厨师发展前景

1、就业待遇好:餐饮行业还在发展,需要更多的厨师,综合待遇高于高于其他行业。

2、可以轻松创业:现在很多私房菜馆、家常菜馆老板都是厨师出身,对于客户的口味非常清楚,可以拥有很多的回头客,全年收入非常可观。

3、门槛低:无论你是初中生、高中生、或者是白领,无论有没有经验,都可以来学习。

4、操作简单易上手:厨师行业起步较低,能够很快入手,经过培训,可以短期内达到行业标准。

5、技能型人才:拥有一定职称厨师证的,被认定为技能人才,能够享受津贴等福利。

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快节奏的社会还是有很多人有用餐需求的,特别是很多人现在工作都比较的忙,他们就更加追求能够有美味可口的饭菜,能够舒缓内心的压力,所以现在很多上班族虽然工作忙,但是对于食品的美味程度要求还是非常高的,如果说厨师做的好的话,那么也是很瘦,上班族的欢迎现在上班族的数量也是非常的庞大,如果做得好,也能吸引到很多这个水平的顾客。

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