桂林普通厨师工资一般多少 厨师职业等级

哈喽，大家好。今天小编来给大家介绍一份有关于桂林普通厨师的工作。首先桂林是广西一座较为发达的城市，是很多人就业城市的首选。桂林同时还有许许多多的美食，桂林的美食非常有名，每年都有很多游客慕名而来品尝桂林美食。并且桂林的水质还在2021年中国好水质城市中名列前茅，这就给桂林的厨师行业带来了很多就业机会，下面就让小编给大家介绍一下有关于桂林普通厨师的一些信息吧。

一、桂林普通厨师工资一般多少 

目前餐饮业人力资源市场的“上线”状况是知名中小型餐馆的大厨月薪多在6千至7千元之间，生意红火的中型餐馆，一般的厨师只要有一些绝活，年薪也可以达到10万以上。总厨的年薪达到20万至59万元。年薪过百万的厨师也不在少数，与此同时，对白领的一项收入调查显示，桂林工作2至3年的白领月薪在3000元左右，工作5至8年的白领（大多成为各个部门的经理，也就是所谓的金领）薪资水平均在6000元左右。桂林金领年薪平均月薪达到8000元。 高等级厨师的薪水正在赶超白领金领是不言而喻的事实，作为青年创富的行业，厨师绝对是初中毕业生、高中毕业生挖的第一桶金的选择。

下面是小编找的一些工作信息，大家可以看看呀。

二、厨师职业等级

厨师的等级划分总共有五级，没有特一级特三级。具体如下：

1、国家职业资格一级 高级烹调技师

2、国家职业资格二级 烹调技师

3、国家职业资格三级 高级烹调师

4、国家职业资格四级 中级烹调师

5、国家职业资格五级 初级烹调师

职业资格证书由中华人民共和国劳动和社会保障部统一印制，劳动保障部门或国务院有关部门按规定办理和核发。

职业资格证书是劳动者求职、任职、创业的资格凭证，是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据，也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。

从事须《职业资格证书》上岗工种的求职者，应主动交验《资格证》对未取得的求职者，各职业介绍服务机构不符推荐就业，用人单位不得录用，擅自招录工人的，将按《规定》给予处罚。

三、中国八大菜系

中国八大菜系包括：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。其中鲁菜、川菜、粤菜、苏菜，形成于清代初期，成为当时最有影响的地方菜，被称作“四大菜系”。到清末时，浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成，共同构成中国传统饮食的“八大菜系”。

下面小编给大家介绍一下粤菜：

粤菜：原汁原味、咸、鲜、清淡

粤菜发源于岭南，由广州菜(也称广府菜)、潮州菜(也称潮汕菜)、东江菜(也称客家菜)三种地方风味组成，三种风味各具特色。广州菜范围包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地，用料丰富，选料精细，技艺精良，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容了许多西菜做法，讲究菜的气势、档次。潮州菜发源于潮汕地区，汇闽、粤两家之长，自成一派。以烹制海鲜见长，汤类、素菜、甜菜最具特色。刀工精细，口味清纯。东江菜起源于广东东江一带的客家人聚居地区，菜品多用肉类，极少水产，主料突出，讲究香浓，下油重，味偏咸，以砂锅菜见长，有独特的乡土风味。

经典粤菜有：白切鸡、白灼虾、阿一鲍鱼、菜胆炖鱼翅、麒麟鲈鱼、龙虾烩鲍鱼、干炒牛河、老火靓汤、广州文昌鸡、煲仔饭、广式烧填鸭、豉汁蒸排骨、菠萝咕噜肉、香煎芙蓉蛋、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、上汤焗龙虾、清蒸石斑鱼、鼎湖上素、烟筒白菜、鱼香茄子煲、太爷鸡、赛螃蟹、香芋扣肉、南乳粗斋煲、潮州卤水拼盘、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、上汤焗龙虾、清蒸石斑鱼、卤水猪手皇、潮式卤鹅肝、蚝烙、芙蓉虾、沙茶牛肉、客家酿豆腐、梅菜扣肉、盐焗鸡、猪肚包鸡、盆菜。

这些就是小编给大家给大家整理的有关于桂林普通厨师工资有关的资料了。其实啊，桂林是一座拥有着世界长寿之乡名号的城市，桂林人杰地灵，经济的不断发展带来了许多就业机会，而且就业资格低，各位应届毕业生有自己的看家厨艺可以尽情去施展自己的技能。那么小编就说到这里了，拜拜。

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